こちらの「グアード・アル・メロ ビアンコ」はグアード・アル・メロというワイナリーの名前をそのまま取るくらい、極少量生産で熟成も可能な上級白ワインです。
ブドウの品種も5種使い、瓶詰め後に最低12ヶ月瓶内熟成を行なってからの出荷と、こだわりがものすごいんです。
また、白ワインですが香りが非常に開くので大きめのグラスでご用意します。たっぷりの果実味と酸とミネラルがしっかり土台を支え、ビターな旨味が口の中にしっかり残り余韻も長く続きます。
こちらも生産数が極めて限られているので、是非この機会にお試し下さい。
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