閲覧ありがとうございます(^^)/

ゴールデンウィークも終わり久しぶりの店休日の中、今日は趣向を変えて「日頃よりお世話になっている常連のお客様」にスポットを当てたブログにしようと思います(*^^*)

実は正直な話、GWが始まる前は不安と心配がありました・・

今回GW限定で「ビオワインという物を少しでも多くの方に飲んでもらい、美味しさを伝えたい」と言う思いでイベントをやったんです。

しかし、常に頭に引っかかるのは「貴重な連休中に、足を運んでくれるだろうか？」というものでした。

そしてそんな心配を抱えながら、いざGW突入！

結果は…(゜゜)

本当にありがたい話で、忙しい日々を送らせて頂きました(*´ω｀*)

「ビオワインって美味しいね！」

「また来るよ」

「ごちそうさま〜」

こんな声を多く頂き、感謝の気持ちばかりです！

そしてそんな中で特にボクが感謝を感じた事は、日頃から利用して下さる常連様の来店でした。

音楽に精通されていて、普段からカウンターで色々な話をして下さるIさん&Yさん(イニシャルで呼ばせて頂きます笑)

満席の中「自分達の注文は落ち着いたらでいいよ」と言わんばかりの笑顔に、本当に心を打たれました(´Д⊂ヽ

いつも本当にありがとうございます！

また、ボクが駅前で働いていた時からの付き合いのSさん御夫婦。

個人的に、お2人の会話のやり取りが好きです(^^♪

またロッテの話を聞かせて下さい(笑)

そして、家が近所のYさん。

今回、お子さん達を見られて嬉しかったです♪

また、続けてご家族の方と一緒に来店して下さってありがとうございます！

スカナゴッソ最高ですね(笑)

最後に、就職をするということで今年の3月に辞めていったMちゃん！

働いている時は、普段の仕事プラス色々なイラストも描いてくれていたんです(笑)

これがまた、かなりの出来栄えで毎回ビックリさせられていました！

GW中に今働いてくれているスタッフと楽しそうに飲んでました。

社会人一年目、頑張れ！

他にも、市役所の方々やゴルフ帰りに利用して下さる方、遠方からわざわざ足を運んで下さるご家族、朝出勤前にすれ違った旦那様がそのままランチに来て下さったりと、ゴールデンウィーク期間中、常連様に支えられている事を改めて強く実感しました。

もちろん、他にも日頃から利用して下さっている常連様もいます。

是非、また何かの機会にご紹介させて頂きたいです(^^)/

こう言った事を書いていると、GOCHIという店は人との繋がりの上に成り立っていると、より強く実感しました。

もちろん料理やサービスも大事ですが、ボクはお客様との距離をもう少し縮めたカジュアルな店…そう、気軽にフラッと立ち寄って、飲んで話して過ごす事が出来る「バール」を目指していこう、と改めて決意しました

有名な方の編集後記には遠く及びませんが、GWが終わった直後の感想を書いてみました(*^^*)

コメント